主 料: 尖椒
辅 料: 酱油,醋,白砂糖,鸡精
主材料:青椒
制作过程:
1、热锅。
2、尖椒洗净,下锅两面煎制(不加油)
3、捞出烫出“虎皮”的尖椒,热锅下油。
4、下“虎皮”尖椒煎制。
5、起锅装盘,浇酱油、醋、白砂糖、鸡精调制的调味汁即可。