主 料: 猪肉 香肠 香菇 菠菜
辅 料: 鸡蛋 饺子皮 胡萝卜
主料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜
做法:
1、准备肉馅。
2、将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格。
3、每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片。
4、排列在蒸笼内。
5、用大火蒸约15分钟即可。