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淼淼 发布于 2008-8-16 13:29:12 发送消息  加为好友 原　　料：南瓜 火腿 黑木耳 香菇丝 绿菜丝 胡萝卜丝  3 　 喜欢，我要收藏(12)       不错，小组收藏(0) 经验交流　……(0)       发表评论　……(3) 咨询问答　……(0)       推荐给朋友…(3)

制作方法:

主　　料： 南瓜 火腿 黑木耳 香菇丝 绿菜丝 胡萝卜丝

辅　　料： 油 盐 水 水淀粉

1      将南瓜蒸熟压成泥，五丝备好。          

2     将南瓜泥挤成丸子大小。

3      放在五丝上来回滚动使其沾满五丝。

4      放在盘中蒸5分钟取出。

5      炒锅上火，放油 盐 水烧开勾粉芡，浇在南瓜圆上既成。

水兵张嘎子 数月前 说

引用 游客 在 数月前 说的：
刚蒸熟的南瓜很湿怎麽能挤成丸子？ 

 一看就是没有做过丸子，不湿怎么做丸子啊？

 [引用]

游客 218.65.77.43 数月前 说

刚蒸熟的南瓜很湿怎麽能挤成丸子？

 [引用]

游客 59.47.254.152 数月前 说

看起来很适合儿童口味，不知是否好吃

 [引用]