主 料: 莴笋叶
辅 料: 姜,蒜
1、莴笋叶营养价值大大高于莴笋茎,就烧个清汤吧。
在老家莴笋叶是喂猪的,一般不常吃的:忆苦思甜吧!哈哈。
2、莴笋叶洗净,撕成条。
3、清水烧开。
4、水开后下莴笋叶。
5、放盐,少许油,熬1-2分钟就可以了。
6、简汤一盆,功效:静心安神。