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【简介】

学名菜豆，原产墨西哥和阿根廷。有大白芸豆，黄芸豆和红芸豆等。

是制作糕点，豆沙，豆馅的主要材料。

【功效】

益肾补气，功效，是 一种滋补食疗佳品。

提高自身免疫力，增强抗病能力的功效。

防治心脑血管疾病。

所含膳食纤维可促进食物流动，减肥瘦身之功效。

【提示】

芸豆一定要煮熟煮透才可食用。